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商用電磁大炒爐具有環保高效性能


  環境污染日趨嚴重,近日來全國大部地區連續多日的霧霾天氣以及PM2.5監測标準的納入争論,更是将環境與健康的問題再次擺在了大家的面前。雖然對于污染定義和直觀感受,有各種“專家”的各種說法出現,但唯一沒有争論的事實是:人類活動是環境質量惡化的罪魁禍首。
  人口增長加速、城市無序擴張、機動車保有量激增、工業化過度發展、生物能源大量使用、高碳的生活習慣等等,這些都是導緻環境惡化的主要因素。對于每個人來說,生活習慣的改變對改善環境是有着極大幫助的,而其中減少生物能源使用是容易實現的改變。生物能源包括煤炭、石油、天然氣,這些都是遠古動植物的遺存,地球原始大氣中大量的二氧化碳都被固化其中,而現代人類燃燒這些能源,又将碳重新釋放為氣體,加劇了溫室效應和環境污染。商用電磁爐利用電能進行加熱,則不會有任何有害氣體的排放,而且因為無明火,也不出現高室溫,廚房的烹饪環境更加清靜、清潔、清爽,讓人感覺安逸而身心健康。所以說電磁爐是真正名副其實的省錢、環保産品。商用電磁爐目前也成為了酒店的首選。
  從八十年代第一台電磁爐進入中國,已經過去了近三十年,商用電磁大炒爐産品的發展也是日新月異。從早期産品隻能單一功率加熱,發展到多段加熱智能控制;從隻能燒水吃火鍋,發展到爆炒、煲湯等多種烹饪功能;電磁爐的功率也從最初的一千二百W發展到了八十KW的商用電磁爐功率;從易碎不耐磨的陶瓷台面,發展到高強度微晶面闆;從機械按鈕控制發展到電容輕觸智能控制等等。諸如此類的革命性升級在電磁爐的發展史上不勝枚舉。
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